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豆豉肉末蒸冬瓜

9787次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

广东这夏天还没过去呢!跟北方的气候那差远了,人家那一立秋,那一早一晚都是秋风送爽的,广东得热到11月份,还开始有点秋的感觉!所以啊,冬瓜现在吃,还算是消暑的啊,哈哈!平时煲汤,焖煮,这个蒸着吃,没想到儿子喜欢,吃得好几块呢!得了!

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    豆豉肉末蒸冬瓜_的做法步骤:1

    冬瓜去皮,切成适量大小块;

  • 步骤2

    豆豉肉末蒸冬瓜_的做法步骤:2

    一块一块依次排入碟中;

  • 步骤3

    豆豉肉末蒸冬瓜_的做法步骤:3

    猪肉事先切小块,剁成肉末;

  • 步骤4

    豆豉肉末蒸冬瓜_的做法步骤:4

    剁蒜蓉,豆豉洗净也剁一下出味;

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小贴士

此菜比较清淡,如果怕盐味不够,勾芡的时候可以加一点盐!

5人已收藏该美食

评论20

  • 欧小鸥 回复

    999

    1年前
  • 欧小鸥 回复

    999

    1年前
  • 欧小鸥 回复

    999

    1年前
  • 眼矇矇 回复

    很喜欢吃这些,我也要试下做。

  • gengyt 回复

    不错。

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