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蒜香粉蜜汁烤翅

1.6万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

微辣 烤 小吃 烤箱

Q猪宝宝

8月，中秋节逼近，好日子的时候都奔跑到亲戚家送礼去了。 这个周日，原本打算做点饼干和蛋挞的，结果腾不出时间来。 加上最近婆婆生病了，搞到大家都忙里忙外的，精力实在不足。 厨房暂时交给我来掌管。 所以星期天的晚餐，我做了一个煎鱼骨和一个烤翅，都是简单而又美味的下饭菜~ 看来，我要慢慢接受家里的大厨职务了~ 加油，我这个新上任的大厨~

主料1种

辅料5种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    蒜香粉蜜汁烤翅_的做法步骤：1

    提前3个小时，腌制鸡翅。这里11个鸡中翅，加入2勺子的食盐，1勺子的糖，3勺子的奥尔良蒜香烤翅粉腌制。

  • 步骤2

    蒜香粉蜜汁烤翅_的做法步骤：2

    烤前半小时，将鸡翅前后各划上几刀。

  • 步骤3

    蒜香粉蜜汁烤翅_的做法步骤：3

    烤箱预热的同时，将鸡翅铺放在垫有锡纸的烤架上。

  • 步骤4

    蒜香粉蜜汁烤翅_的做法步骤：4

    烤箱调节温度为180度，上下火，中层，烤20分钟。

展开全部步骤

小贴士

1、鸡翅腌制的时间一般在3~4小时左右为宜，而且腌制的时候不要划开，防止肉质腌制得过于扎实。 2、烤前30分钟，划开鸡翅，目的是在烤之前，让调味料从刀口渗入到鸡骨中去，同时让鸡翅烤的时候容易熟。 3、烧烤汁涂上后，鸡翅上色好看，而且味道香。蜜糖最后涂上，让甜味包裹鸡翅，更好吃哦。

5人已收藏该美食

评论18

  • 小茉莉的妈妈1314 回复

    有时间学习一下

    1年前
  • Yentel颜淡 回复

    ❤❤❤

    1年前
  • 潇宝额娘131425 回复

    不错的

    1年前
  • 夕夏夜月 回复

    味道还可以的，就是鸡翅有点甜过头了[挖鼻子]

  • 唯美521 回复

    [口水]

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