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花蛤煎蛋

2.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

今天买了3斤多的花蛤,在用水冲洗的时候,有些花蛤肉给冲了下来,看着这些散落下来的花蛤肉,忽然想到了经常会去吃的蚵仔煎,好在家里有鸡蛋,花蛤肉煎蛋也不错啊,果然很香,很鲜哦。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    花蛤煎蛋_的做法步骤:1

    新鲜花蛤焯烫后,去壳,取肉,沥干水备用。

  • 步骤2

    花蛤煎蛋_的做法步骤:2

    把鸡蛋外壳也清洗一下。

  • 步骤3

    花蛤煎蛋_的做法步骤:3

    接着把花蛤肉放入小碗中,加入小葱末。

  • 步骤4

    花蛤煎蛋_的做法步骤:4

    打入鸡蛋

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小贴士

煎蛋时,记得油量不要太多,但也别太少,太多,蛋容易油腻,太少又容易巴锅哦。

5人已收藏该美食

评论6

  • 幻月飘雪 回复

    鸡蛋和花蛤肉做成花蛤煎蛋,一口一个。鲜掉眉毛啊。十分有食欲的菜。

  • 荧姳 回复

    这样做很好吃,很鲜香

  • 南昌不倒翁 回复

    鲜香可口的花蛤煎蛋,营养健康。

  • 蓝色南半球 回复

    这个非常好吃,鲜美又营养。你家出品量很高哦,向你学习才行啦。

  • 咖啡加点料 回复

    鲜香美味。

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