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龙虾炒西芹

1.0万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

我家先生血压有点儿偏高,于是,家里经常会用西芹做菜,因为西芹含有富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜,而且西芹的纤维很丰富,能通大便。 西芹,可炒来吃也可以生吃。西人喜欢蘸沙拉酱生吃,非常清香爽口。我喜欢用西芹搭配其他食材炒着吃,今天用龙虾肉炒西芹,无论口感,味道都非常的不错。而且荤素搭配营养均衡。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    龙虾炒西芹_的做法步骤:1

    将买回来的龙虾清洗干净。

  • 步骤2

    龙虾炒西芹_的做法步骤:2

    准备西芹。

  • 步骤3

    龙虾炒西芹_的做法步骤:3

    将西芹清洗干净去叶切块(叶子可以和胡萝卜打成菜汁喝特很不错)。

  • 步骤4

    龙虾炒西芹_的做法步骤:4

    龙虾去壳将肉切块用料酒腌制片刻。

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小贴士

由于西芹可以生吃,为了保存西芹清爽的口感,可以先炒龙虾炒至8成熟(可以用肉代替龙虾肉)然后再放入西芹炒几下即可。

5人已收藏该美食

评论6

  • 迷糊丶 回复

    我现在也不知道怎么给龙虾去壳

  • 小米姐z 回复

    龙虾怎么去壳

  • 黑鸡爪 回复

    很不错呢。

  • 亦承 回复

    好营养

  • 南南雨雨 回复

    鲜嫩可口,看着很不错。

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