杂酱面

3.4万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

老公老是嚷嚷要吃炸酱面,呵呵,这个东东我还真是没做过呢,因为我本来就不太喜欢吃面条啊,但是既然老公喜欢吃这个,那我就一定要学着做,翻了很多菜谱,终于摸着一点门道了,不过这可不是正宗的炸酱面呢,因为我根据老公的喜好做了些改动,呵呵,适合自己口味的才是最正宗的哈!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    杂酱面_的做法步骤:1

    胡萝卜、猪肉、葱花切碎

  • 步骤2

    杂酱面_的做法步骤:2

    油锅烧热,胡萝卜炒香

  • 步骤3

    杂酱面_的做法步骤:3

    放入猪肉末

  • 步骤4

    杂酱面_的做法步骤:4

    炒至肉末变色

  • 步骤5

    杂酱面_的做法步骤:5

    淋入适量水

  • 步骤6

    杂酱面_的做法步骤:6

    炒至收汁,放入盐和葱花,出锅备用

  • 步骤7

    杂酱面_的做法步骤:7

    做汤 :碗里放油、盐、面条料、鸡精,烧开的水倒进去

  • 步骤8

    杂酱面_的做法步骤:8

    面条煮好,放到汤里

  • 步骤9

    杂酱面_的做法步骤:9

    放上炸酱即可

小贴士

老公喜欢面条里有点汤,所以这个炸酱面我特意弄了个汤,家人喜欢的就是最好的,呵呵!

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评论11

  • Julia周 回复

    不8哭了胡Jack咯拒绝啦啦1好1116度教练车14451148卡啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦 她5啊

  • 尽一世君为红颜醉 回复

    很好吃,不过家里没有胡萝卜所以我就换成了豆腐干放了些芝麻油进去炒肉末味道很好吃很香

  • miss小桃 回复

    很好吃

  • 刺猬xy 回复

    好吃的面

  • 轻微之美 回复

    好吃。

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