芥菜瘦肉粥

烹饪步骤 10步

• 步骤1

  

  准备所需材料。

• 步骤2

  

  将瘦肉洗净切成片，芥菜洗净切小段，姜切丝。

• 步骤3

  

  将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。

• 步骤4

  

  然后拌匀腌制5分钟。

• 步骤5

  

  大米粥坐炉子上煮开。

• 步骤6

  

  开锅后转小火，倒入腌制好的肉片。

• 步骤7

  

  用筷子轻轻把肉片弄散。

• 步骤8

  

  然后煮开。

• 步骤9

  

  再加入切好的芥菜。

• 步骤10

  

  把它拌匀再次煮开即可关火，出锅前撒上葱花即可。