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东北韭菜盒子

3.0万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

今天公公买了一捆韭菜,儿子说,妈妈烙姨姥那种盒子吧,额滴神呀,这小祖宗成天难为我,我哪会呀,等他上幼儿园赶紧给我老姨打电话求教,话说,我老姨那韭子盒子烙的,那是一绝呀,皮薄馅大,还特别软,那叫一个香,咳咳,扯远了,虽说打电话求教了,可是这语言描述还是有限,特别是我这拙劣的手艺,好吧,我只能烙成这样了,其实面应该再软点,馅呢应该再大点,还好家里人挺给面子的,说很好吃,全部消灭掉了,呵呵

烹饪步骤25步

  • 步骤1

    东北韭菜盒子_的做法步骤:1

    称好面粉

  • 步骤2

    东北韭菜盒子_的做法步骤:2

    烫十分之一的面粉

  • 步骤3

    东北韭菜盒子_的做法步骤:3

    其余的水少量多次的加,加到盆里没有干粉,不用和到一起,盖上保鲜膜醒四十分

  • 步骤4

    东北韭菜盒子_的做法步骤:4

    鸡蛋打散

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小贴士

加盐的时候适量,因为虾皮很咸了

5人已收藏该美食

评论11

  • haodou6582395760 回复

    面要温水还是冷水

  • haodou6874178382 回复

    开水:冷水等于0:1??

  • 刚俊强 回复

    水平不错嘛

  • Angel中国娃娃 回复

    韭菜盒子。好香。好好吃的说

  • 疯爱 回复

    我的最爱,我好久没吃了。真想咬一口

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