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咖喱牛肉饭

9.9万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

如果不会做饭,那么就学一下这个咖喱饭吧。做法超级简单,而且不需要太多调料,几块咖喱就够了。食材也很简单。我比较喜欢牛肉咖喱饭,香香的。浇点咖喱,就能吃2碗饭,浓稠的汤汁和入味的土豆和牛肉。这次做的是用的原味咖喱。也没有用椰浆,味道也是棒棒的!

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    咖喱牛肉饭_的做法步骤:1

    牛肉洗净切成2*2cm的块。

  • 步骤2

    咖喱牛肉饭_的做法步骤:2

    牛肉冷水下锅,放入葱段和姜片,水烧开焯牛肉。

  • 步骤3

    咖喱牛肉饭_的做法步骤:3

    牛肉去血水后捞出,冲洗净备用。牛肉加些水放入压力锅压一会。

  • 步骤4

    咖喱牛肉饭_的做法步骤:4

    胡萝卜切滚刀块,洋葱,土豆切丁。

展开全部步骤

小贴士

1.牛肉焯水后,用高压锅再压一会,提前使肉变烂,连肉汤和土豆一起炖更快入味。 2.咖喱有原味,微辣,辣的几种,根据自己口味选择,咖喱块一般超市都有售。 3.最后土豆变软,汤汁变得浓稠即可,咖喱汤直接浇在米饭上。

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评论359

  • 雪落千夕 回复

    学习下

    6月前
  • 薄雪雅 回复

    高压锅一般压多久?牛肉

    7月前
  • 小猪墩墩 回复

    [鼓掌]

    7月前
  • 家有萌宠和男神 回复

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    7月前
  • 珍重c672e1a6 回复

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    7月前

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