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电饭锅卤牛腱子肉

4.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

秋高气爽,真是吃牛肉的好季节。牛肉,味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。可以适当吃点牛肉哦。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    电饭锅卤牛腱子肉_的做法步骤:1

    将牛腱子肉洗净,放入电饭锅内,分别放入生姜块、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽腌20分钟。

  • 步骤2

    电饭锅卤牛腱子肉_的做法步骤:2

    在腌制好的牛腱子肉的锅里加水,把电饭锅功能选择到炖汤,然后开始炖一小时。

  • 步骤3

    电饭锅卤牛腱子肉_的做法步骤:3

    将炖好的牛腱子肉倒入锅中,加入老抽,盐,大火烧开,中小火收卤汁即可。

  • 步骤4

    电饭锅卤牛腱子肉_的做法步骤:4

    卤好的牛腱子肉晾凉,切片装盘。

  • 步骤5

    电饭锅卤牛腱子肉_的做法步骤:5

    完成。

展开全部步骤

小贴士

卤牛腱子肉时加水漫过肉就可以了。

5人已收藏该美食

评论22

  • haodou2215925459 回复

    有时间去迫害一下

    8月前
  • 冬阳66 回复

    看着就香啊

    9月前
  • haodou2215925459 回复

    一天酒

    10月前
  • haodou2215925459 回复

    喜欢吃的菜

    1年前
  • 潘迎 回复

    不错不错!

    1年前

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