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汤圆小米粥

4.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

这款汤圆小米粥是女儿的最爱,她不爱吃饭,看见米饭总是邹眉头,可是一说要给她煮这款粥,小家伙马上就高兴的跳起来,一次能吃一大碗呢。小米比较营养,这款粥里我加入了玉米片和枸杞,还用了葛根粉,都是不错的东西哦。 小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。老人们都说小米最养人,特别是小米粥表层的一层“油脂”最有营养,一般家里都用来喂小孩子。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    汤圆小米粥_的做法步骤:1

    葛根粉用冷水化开备用

  • 步骤2

    汤圆小米粥_的做法步骤:2

    自己做的五彩汤圆 方法见http://www.haodou.com/recipe/326498

  • 步骤3

    汤圆小米粥_的做法步骤:3

    小米用清水洗净,放入锅中,加水,大火煮开之后小火煮15分钟至粘稠

  • 步骤4

    汤圆小米粥_的做法步骤:4

    放入汤圆

  • 步骤5

    汤圆小米粥_的做法步骤:5

    煮至汤圆浮起

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小贴士

如果没有葛根粉的话,也可以用藕粉代替,或者不用也可以。

5人已收藏该美食

评论13

  • 快乐宝爸 回复

    美味呀[口水]

    10月前
  • 佳有宝妞 回复

    还没试过把汤圆放进粥里,改天做一下

  • 晓潴幸諨 回复

    pl.

  • 沉默789 回复

    很有营养!好!

  • 30777027 回复

    能用淀粉么

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