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中秋蛋糕嫦娥奔月

8.8万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

中秋节快到了,制作了一款应景的中秋蛋糕。 蛋糕体是戚风蛋糕,口感细腻。表层是打发的淡奶油作为装饰。 画上弯弯的月亮,因为还没有到中秋嘛,现在的月亮还是弯弯的,呵呵~~嫦娥饼干用少量糖霜作为装饰。 戚风蛋糕的做法就不写了哦,可以到我之前发过的帖子中去找做法。

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    中秋蛋糕嫦娥奔月_的做法步骤:1

    黄油切块软化,加入糖粉。

  • 步骤2

    中秋蛋糕嫦娥奔月_的做法步骤:2

    打发至膨松再分次加入蛋液,再次打发至白。

  • 步骤3

    中秋蛋糕嫦娥奔月_的做法步骤:3

    倒入过筛后的低筋面粉,搅拌均匀。

  • 步骤4

    中秋蛋糕嫦娥奔月_的做法步骤:4

    揉成团。

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小贴士

1.烤嫦娥饼干的时候注意上色不要过深。

4人已收藏该美食

评论214

  • 也许太天真 回复

    好诱人的蛋糕,看着不错哦,要舔屏的节奏,来品尝品尝美食

    4月前
  • 连3f757a55 回复

    赞赞赞

    4月前
  • 连3f757a55 回复

    赞赞赞

    4月前
  • 乐焙儿 回复

    好好好

    1年前
  • 星星的希望 回复

    这个好

    1年前

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