中秋玉兔烧果子

3.0万次浏览 简单难度 制作时间110分钟

中秋快到了,做一款玉兔状的烧果子应应景。就像捏橡皮泥那样,捏成兔子的形状就可以了。 里面包的馅料是自己做的奶香紫薯馅。可爱又好吃的烧果子一定会收到很多小朋友的喜爱。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:1

    蛋黄加入炼乳中。

  • 步骤2

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:2

    用筷子拌匀。

  • 步骤3

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:3

    加入过筛的低筋面粉。

  • 步骤4

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:4

    把混合物搅拌成团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。

  • 步骤5

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:5

    取出后分为20个小团子。

  • 步骤6

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:6

    取一个小团子压扁。

  • 步骤7

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:7

    中间放入紫薯馅。

  • 步骤8

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:8

    收口,搓圆。

  • 步骤9

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:9

    慢慢揉成前低后高。

  • 步骤10

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:10

    捏出兔子耳朵。

  • 步骤11

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:11

    在耳朵下面剪一刀,但是不要剪断。

  • 步骤12

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:12

    剪出兔子尾巴。

  • 步骤13

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:13

    还有兔子腿。

  • 步骤14

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:14

    用牙签蘸上红色素点再眼睛处。

  • 步骤15

    中秋玉兔烧果子_的做法步骤:15

    放入烤盘,160度,中层,大约20分钟。

小贴士

兔子做的小一点更可爱哦。

5人已收藏该美食

评论55

  • 风吹的夏天 回复

    好精致的作品

    1年前
  • 龙宝宝陈诺 回复

    不错

  • 婷哈儿 回复

    方子有问题吧

  • haodou5541640478 回复

    为什么我弄的比例一样但是面特别稀加了好多面还很粘

  • haodou6824105982 回复

    一般农家的面粉是哪一类的阿?低筋高筋?

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