烩肉炒饭

5545次浏览 简单难度 制作时间60分钟

炒饭是儿子特爱吃的,也因此我也在炒饭上花了很多心思研究如何变着花样弄给他吃。 这次的炒饭加入了青椒、瘦肉和烤肉酱,就让炒饭的口感顿时不一样起来,还未出锅,小宇已经闻香而来了。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    烩肉炒饭_的做法步骤:1

    米饭一碗

  • 步骤2

    烩肉炒饭_的做法步骤:2

    肉丝事先用大喜大烤肉酱腌制半个小时

  • 步骤3

    烩肉炒饭_的做法步骤:3

    蒜剁末,洋葱切末

  • 步骤4

    烩肉炒饭_的做法步骤:4

    热锅冷油爆香蒜末和洋葱末

  • 步骤5

    烩肉炒饭_的做法步骤:5

    加入腌制过的肉丝翻炒变色

  • 步骤6

    烩肉炒饭_的做法步骤:6

    加入杂蔬粒继续翻炒

  • 步骤7

    烩肉炒饭_的做法步骤:7

    加入青椒丁、适量的烤肉酱、盐

  • 步骤8

    烩肉炒饭_的做法步骤:8

    炒匀就可以出锅了

小贴士

1、米饭选择干些这样炒出的颗粒非常的有食欲感; 2、也可以用培根代替肉丝,那样也别有一番风味; 3、青椒容易熟,不要太早放入。

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评论11

  • 玄祺 回复

    666

    1年前
  • 三碗米饭 回复

    用生抽代替盐会更好!不过酱油要分多次放

  • 說恏de緈諨 回复

    好吃

  • 小叮当的麻麻 回复

  • investor99 回复

    加了香菇和虾仁 都不需要任何配菜了

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