蔓越莓小饼干

8.2万次浏览 简单难度 制作时间110分钟

这款小饼干,做法简单,成功率高,非常适合烘焙新手。 这是我家非常喜欢的小点心之一,其中的蔓越莓可以换成黑加仑,葡萄干等。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    蔓越莓小饼干_的做法步骤:1

    原料备用。

  • 步骤2

    蔓越莓小饼干_的做法步骤:2

    蔓越莓干切碎。

  • 步骤3

    蔓越莓小饼干_的做法步骤:3

    黄油软化后,加入糖粉 。

  • 步骤4

    蔓越莓小饼干_的做法步骤:4

    搅拌均匀。

  • 步骤5

    蔓越莓小饼干_的做法步骤:5

    加入鸡蛋液,搅拌均匀。

  • 步骤6

    蔓越莓小饼干_的做法步骤:6

    倒入蔓越莓干。

  • 步骤7

    蔓越莓小饼干_的做法步骤:7

    倒入低筋面粉 。

  • 步骤8

    蔓越莓小饼干_的做法步骤:8

    搅拌均匀,成为面团。

  • 步骤9

    蔓越莓小饼干_的做法步骤:9

    把面团倒手保鲜袋内,整形成宽约6CM,高约4CM的长方体 。

  • 步骤10

    蔓越莓小饼干_的做法步骤:10

    入冰箱冷冻一小时左右,切成厚0.7厘米的片。

  • 步骤11

    蔓越莓小饼干_的做法步骤:11

    均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。

  • 步骤12

    蔓越莓小饼干_的做法步骤:12

    烤箱预热170度,烤20分钟左右,表面成微黄即可。

小贴士

具体烘烤时间,可视自家烤箱具体情况而定。

5人已收藏该美食

评论94

  • 李记烤冷面 回复

    没有黄油可以用其他什么代替吗

    6月前
  • 34910842 回复

    糖粉是啥??

    7月前
  • 风吹的夏天 回复

    很好吃的

    1年前
  • 琳饺子皮 回复

    [鼓掌]

    1年前
  • 子京 回复

    不错不错啊

    1年前

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