用APP打开

凉拌手撕面筋

7.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

上道我们家经常做的凉菜经常做的原因,当然也是深受我们家儿子喜欢的啦,也曾经做了带到单位和同事们一起分享,也得到好评。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    凉拌手撕面筋_的做法步骤:1

    准备好材料

  • 步骤2

    凉拌手撕面筋_的做法步骤:2

    面筋顺着纹路用手撕成小细条(这一步要有点耐心,尽量撕的小些,那样做好的面筋也更入味的)

  • 步骤3

    凉拌手撕面筋_的做法步骤:3

    黄瓜切成丝待用

  • 步骤4

    凉拌手撕面筋_的做法步骤:4

    烧开水将撕好的面筋放入焯烫一分钟左右捞起盛在碗里

  • 步骤5

    凉拌手撕面筋_的做法步骤:5

    起锅不要放油,小火炒香白芝麻放入面筋中,撒上黄瓜丝

展开全部步骤

小贴士

撕面筋这一步要有点耐心,尽量撕的小些,那样做好的面筋也更入味的 花椒粒炸后要捞出不用,不然会影响口感的

5人已收藏该美食

评论55

  • wHL妈妈 回复

    666

    6月前
  • 殷欣 回复

    太赞了,谢谢分享

    7月前
  • 殷欣 回复

    做的那么好,谢谢分享

    7月前
  • 殷欣 回复

    做的那么好,太赞了

    7月前
  • 殷欣 回复

    做的那么好,太赞了,谢谢分享

    7月前

相关美食