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蘑菇紫菜蛋花汤

2.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

蘑菇除了炒食外,做汤也是不错的选择,味道十分鲜美。搭配紫菜和鸡蛋,营养更丰富。蘑菇不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是一般植物不能比拟的,还含有多种维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    蘑菇紫菜蛋花汤_的做法步骤:1

    蘑菇洗净,大葱切成葱花,准备一个鸡蛋,

  • 步骤2

    蘑菇紫菜蛋花汤_的做法步骤:2

    蘑菇用热水烫一下,然后用清水冲洗后,攥干水分,

  • 步骤3

    蘑菇紫菜蛋花汤_的做法步骤:3

    锅中倒油,下葱花炒香,下蘑菇翻炒,

  • 步骤4

    蘑菇紫菜蛋花汤_的做法步骤:4

    锅中加适量热水,

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小贴士

根据个人口味,出锅前也可以加入香油调味。

5人已收藏该美食

评论3

  • 晓惠子 回复

    紫菜汤很鲜美,我没有你做的好。

  • 莎莎222222 回复

    我放了醋进去,更好喝了!

  • 南南雨雨 回复

    汤汁鲜美,很好吃的汤。

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