咸蛋黄炒南瓜

8186次浏览 简单难度 制作时间50分钟

这道菜菜是我在饭店里吃到的,南瓜外层酥脆,里面非常细腻,配上咸蛋黄的鲜香,那好吃得停不了口。回家后就迫不及待地研究怎样做这道菜,今天为豆亲呈上这道菜,为节日增添美味。

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    咸蛋黄炒南瓜_的做法步骤:1

    准备的材料。

  • 步骤2

    咸蛋黄炒南瓜_的做法步骤:2

    熟咸蛋黄压泥。

  • 步骤3

    咸蛋黄炒南瓜_的做法步骤:3

    南瓜去皮切条。

  • 步骤4

    咸蛋黄炒南瓜_的做法步骤:4

    锅中水开,放入南瓜条煮至7分熟捞出沥水。

  • 步骤5

    咸蛋黄炒南瓜_的做法步骤:5

    锅中少许油,下入蛋黄泥翻炒出沙。

  • 步骤6

    咸蛋黄炒南瓜_的做法步骤:6

    加入南瓜翻炒均匀。

  • 步骤7

    咸蛋黄炒南瓜_的做法步骤:7

    撒入精盐,使南瓜均匀地裹上蛋黄泥。

小贴士

南瓜放入水中煮成7分熟即可,不要煮过头,容易断裂。

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评论24

  • a302wh 回复

    香甜可口,软糯好吃。

    9月前
  • 盛装舞步candy 回复

    这是炸的吗?

    1年前
  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    1年前
  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    1年前
  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    1年前

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