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可乐鸡翅

177.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。 可乐的作用不仅仅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩,一次可以让您满足肉与饮料的食欲。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    可乐鸡翅_的做法步骤:1

    准备所需材料。

  • 步骤2

    可乐鸡翅_的做法步骤:2

    鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。

  • 步骤3

    可乐鸡翅_的做法步骤:3

    姜、蒜、小葱切碎。

  • 步骤4

    可乐鸡翅_的做法步骤:4

    将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。

展开全部步骤

小贴士

煎鸡翅时用小火,以免鸡翅糊底,加入可乐之后,如果觉得颜色不够深,可再添加少许老抽调调色。 焖鸡翅时,应以慢火焖,才能发出香浓的味道,而成胶原有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。 尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。

5人已收藏该美食

评论1831

  • July666666666666 回复

    不错的可乐鸡翅,大人小孩的最爱,美味停不下来呀

    1月前
  • 太迷离6dbbb647 回复

    今天试着做了一次,非常好吃😊

    2月前
  • 反反复复一句ヽ我想你 回复

    哎,可乐鸡翅被我弄毁了[流泪][流泪]

    2月前
  • haodou6137667479 回复

    味道香浓的可乐鸡翅

    2月前
  • jane8472335 回复

    👍👍👍

    3月前

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