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芝麻酱烧饼

2.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

上个周末,看着闲置的面包机心又痒了,于是答应儿子做了发面版的芝麻酱烧饼。 印象中烧饼类食物应该是北方人做的多啊,舞是地道的南方人,虽然平时做的机会很少,但是美食的最享受境界应该是自己能亲手做出适合自家口味的香喷喷的食物吧,所以尽管我做的不地道,但却是属于我们家的美食,属于小宇爱吃的美食

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    芝麻酱烧饼_的做法步骤:1

    依然是解放劳动力的做法,将所有材料放入面包机中启动发面团程序,搅拌后自动进入发面状态

  • 步骤2

    芝麻酱烧饼_的做法步骤:2

    发至2倍大

  • 步骤3

    芝麻酱烧饼_的做法步骤:3

    期间将芝麻酱和色拉油兑开,加入少许盐,顺一个方向搅拌成稠状

  • 步骤4

    芝麻酱烧饼_的做法步骤:4

    发好的面团揉匀后擀开成一薄片

展开全部步骤

小贴士

1、烧饼是发面版的,烤的时候会膨胀开来,所以每个面团之间要留点缝隙 2、芝麻酱不要兑得太稀,稍微稠浓些也不易溢开,而且味道更香 3、面饼不要太大,不然烤糊了内部还没有熟,舞这个大小比巴掌中心大约小一圈

5人已收藏该美食

评论53

  • 智儿妈妈 回复

    好棒哒!

    10月前
  • 臭屁蛋妈妈 回复

    👍👍👍

    11月前
  • 1不了 回复

    烧饼上的芝麻是生的还是熟的

  • 味滋味嚼 回复

    好想来一个呀

  • coolingrain 回复

    糖放哪里用?和进芝麻酱里吗?

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