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酥炸椒盐蘑菇

2.1万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。吃惯了炒蘑菇、炖蘑菇,今天尝试一款炸蘑菇,配上椒盐,很好吃。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    酥炸椒盐蘑菇_的做法步骤:1

    洗净平蘑

  • 步骤2

    酥炸椒盐蘑菇_的做法步骤:2

    平蘑撕成条状

  • 步骤3

    酥炸椒盐蘑菇_的做法步骤:3

    蘑菇过热水

  • 步骤4

    酥炸椒盐蘑菇_的做法步骤:4

    捞出后尽量挤干水份

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小贴士

二次复炸后能使蘑菇更加爽脆。

5人已收藏该美食

评论13

  • 玲珑七瞳 回复

    请问第一次炸完捞出之后要晾凉吗?

  • 许仙66 回复

    椒盐怎么做?

  • 那个幸福的夏天 回复

    为什么我炸不酥

  • 95824098 回复

    不焦,软的!

  • 杨永华520 回复

    有点后悔没有二次炸

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