凉拌三丝

凉拌三丝

41.3万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

在中秋来临之际,先祝大家中秋快乐! 中秋是中国传统节日,家人团聚,朋友相约,赏月和吃月饼是少不了的,当然也少不了推杯换盏,大鱼大肉,每到节日许多人的肠胃都会因负担过重而出现状况,所以今天呈上一道,简单易做,爽口解腻的凉拌三丝。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    凉拌三丝_的做法步骤:1

    土豆、胡萝卜、莴苣切丝,土豆切丝后泡入清水中。

  • 步骤2

    凉拌三丝_的做法步骤:2

    锅中水烧开后,放入土豆丝焯烫。

  • 步骤3

    凉拌三丝_的做法步骤:3

    土豆丝焯烫好后,放入胡萝卜丝、莴苣丝,焯一下就迅速捞出,放入冷水中。

  • 步骤4

    凉拌三丝_的做法步骤:4

    控干水分的三丝,放入蒜末,香油、醋,盐。锅中倒入适量油,放入花椒炸香后,将花椒捞出,油稍凉淋入菜中,拌匀即可。

小贴士

土豆丝、胡萝卜丝、莴苣丝焯烫要快速捞出,过冷水。

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成果照
Angel中国娃娃
Angel中国娃娃
拌三丝卖相好,简单好做又好吃。
拌三丝卖相好,简单好做又好吃。

评论1449

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    82102438 回复回复

    不错不错俭单易学我也试试

    9月前
  • 用户头像
    haodou15083951889600 回复回复

    好吃 小孩子特别喜欢

    9月前

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