辣炒田螺

辣炒田螺

4005次浏览 简单难度 制作时间110分钟

炒田螺味道鲜美,吃再多都不会觉得腻,是一道很好的下饭菜、下酒菜和宵夜。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    辣炒田螺_的做法步骤:1

    田螺买回来之后泡到水里吐掉泥沙,然后剪掉尾巴,洗净备用。

  • 步骤2

    辣炒田螺_的做法步骤:2

    青红辣椒切小,姜和大蒜切块,葱切小段。

  • 步骤3

    辣炒田螺_的做法步骤:3

    锅里热油,倒入辣椒和姜蒜炒香。

  • 步骤4

    辣炒田螺_的做法步骤:4

    接着加入洗净的田螺爆炒。

  • 步骤5

    辣炒田螺_的做法步骤:5

    最后加入葱段,盐和鸡精炒匀即可。

小贴士

这是一个快手菜,要掌握好火候和炒的时间,时间太短的时候可能田螺会不熟,太久的话田螺则容易老掉。

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评论10

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    晏蜜蜂 回复回复

    #迎圣诞跨新年#好吃

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    你不会懂阿 回复回复

    好吃

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    南南雨雨 回复回复

    味道很不错的,香辣可口。

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    礼拜七 回复回复

    看起来好好吃哦,很不错,学习了

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    南昌不倒翁 回复回复

    鲜香辣口的辣炒田螺,味道美极了。

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