凉拌牛肉

8230次浏览 简单难度 制作时间60分钟

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    凉拌牛肉_的做法步骤:1

    准备好卤好的牛肉。

  • 步骤2

    凉拌牛肉_的做法步骤:2

    将葱切成细丝。

  • 步骤3

    凉拌牛肉_的做法步骤:3

    牛肉切片,尽量切的薄一些,这样口感好。

  • 步骤4

    凉拌牛肉_的做法步骤:4

    将葱丝放于牛肉上。

  • 步骤5

    凉拌牛肉_的做法步骤:5

    放入配料表中的调理

  • 步骤6

    凉拌牛肉_的做法步骤:6

    拌匀装盘即可。

小贴士

很简单,喜欢吃辣的,可以放点辣椒丝,味道也很好,会很下饭。

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评论3

  • haodou5289281341 回复

    牛肉买哪部分

    1年前
  • 54551180 回复

  • tx199094 回复

    香辣的

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