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糯米土豆饼

13.7万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

天天泡在好豆网还是有长进的,带来了不少口福。昨日做西餐,土豆煮多了没有吃完,剩下来一个,不知怎样打发,上好豆一搜,有各式各样的用煮土豆做的土豆小饼,俺综合了一下,用我手头有的材料做了“花生芝麻馅的酒酿糯米土豆饼”。 这是俺第一次做土豆饼,真正地没有想到这么的香,这么的好吃,有花生香、芝麻香、酒香、米香和土豆香;而且卖相好,真是小巧玲珑、晶莹剔透。 关于花生芝麻馅的做法可以参照上一个菜谱“芝麻酱”http://www.haodou.com/recipe/332736

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    糯米土豆饼_的做法步骤:1

    备好主材料:土豆、糯米粉和米酒

  • 步骤2

    糯米土豆饼_的做法步骤:2

    将土豆削皮煮熟压成泥。

  • 步骤3

    糯米土豆饼_的做法步骤:3

    倒入米酒拌匀。

  • 步骤4

    糯米土豆饼_的做法步骤:4

    倒入糯米粉。

展开全部步骤

小贴士

1.馅料根据自己的喜爱自由选择。 2.煎饼的时候可以点少量的水并盖锅,比较容易煎透。 3.米酒的量不可太大,不然就太粘了。没有米酒也可不放。 4.糯米粉的量也要足够才可以和成团,不松散,最少要与土豆同等重量。

5人已收藏该美食

评论152

  • 平淡的生活wx 回复

    很好很好很好

    5月前
  • wyf1028 回复

    不错哦

    6月前
  • 嫣然_一笑 回复

    👍👍👍

    6月前
  • sc_cl368 回复

    666

    6月前
  • 我的前世是饕餮 回复

    赞赞赞

    1年前

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