香辣炒虾

香辣炒虾

4.5万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

去年冬天买的薄皮小虾竟藏到现在,必须拿出来解决,幸好它还算新鲜着。从妈妈家拿的玉米面小窝头,正好辣炒下,搭配来吃。 因为我家那位不能太吃辣,所以,我用了不太辣的红绿杭椒,淡淡的辣,正好可以掩不住虾的鲜香味道。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    香辣炒虾_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    香辣炒虾_的做法步骤:2

    尖椒切成小段。

  • 步骤3

    香辣炒虾_的做法步骤:3

    锅中放适量油烧热,加入虾。

  • 步骤4

    香辣炒虾_的做法步骤:4

    充分煸炒。

  • 步骤5

    香辣炒虾_的做法步骤:5

    当虾须变得略干,虾变成淡黄色时,加入辣椒段。

  • 步骤6

    香辣炒虾_的做法步骤:6

    再次翻炒一会。

  • 步骤7

    香辣炒虾_的做法步骤:7

    至自已喜欢的干香程度,加入适量盐调味出锅。

小贴士

海虾本身带有一定的咸味,所以放盐时请酌量。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
成果照
轻轻厨房
轻轻厨房
鲜美的炒海虾
鲜美的炒海虾

评论37

  • 用户头像
    zengfindlove 回复回复

    学习了[微笑]

  • 用户头像
    用户5620544417 回复回复

    好想吃啊

相关美食