红烧烤翅

8385次浏览 中等难度 制作时间130分钟

换烤箱这么久,第一次做鸡翅,真方便,烤出来超级棒,做鸡翅也很简单了,只要前天晚上腌制好,第二烤就可以了。我麦芽糖放得不够,不够甜,我喜欢偏甜 。可以在最后刷一层蜂蜜。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    红烧烤翅_的做法步骤:1

    鸡翅洗干净,沥干水分,姜切片。

  • 步骤2

    红烧烤翅_的做法步骤:2

    加入生抽,老抽,冰片糖粉,麦芽糖。

  • 步骤3

    红烧烤翅_的做法步骤:3

    充分抓匀腌制。

  • 步骤4

    红烧烤翅_的做法步骤:4

    放入保鲜袋,冷藏一晚。

  • 步骤5

    红烧烤翅_的做法步骤:5

    把鸡翅放烤架上,鸡翅尖用锡纸包着。

  • 步骤6

    红烧烤翅_的做法步骤:6

    放入预热好烤箱220度15分钟,中层,下次放烤盘,烤盘要铺锡纸。

  • 步骤7

    红烧烤翅_的做法步骤:7

    15分钟后拿出。

  • 步骤8

    红烧烤翅_的做法步骤:8

    刷上腌制鸡翅的汁。

  • 步骤9

    红烧烤翅_的做法步骤:9

    再放入烤箱烤10分钟。

  • 步骤10

    红烧烤翅_的做法步骤:10

    刷上腌制汁翻过来烤10分钟。

  • 步骤11

    红烧烤翅_的做法步骤:11

    喜欢甜的最后可以刷上一层蜂蜜烤2分钟。

小贴士

要腌制时间长一些才入味,口味按自己喜欢的调。

5人已收藏该美食

评论15

  • 爱琴海8881 回复

    好好好

    1年前
  • Fz心灵 回复

    我的最爱

    1年前
  • 知足便是福 回复

    做的真棒呀。

    1年前
  • 海沙沙 回复

    烤得好漂亮啊,下回我也弄个烤箱回来用用。

  • M1012 回复

    各种调料~

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