用APP打开

蒜香麻酱豆角

10.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

豆角是我很喜欢的食材,以前大多是炒菜吃,很少凉拌。但是食堂里经常做凉拌的豆角,各种做法我都超级喜欢,所以打算跟着食堂大师傅的潮流走,把各种凉拌豆角做个遍。话说我们食堂大师傅真不错,跟着食堂的饭菜,我学了好多新鲜做法和搭配。但是因为不能当面请教,所以具体做法都是自己琢磨的,虽然和食堂做的味道不一样,但是却是自己最喜欢的味道。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    蒜香麻酱豆角_的做法步骤:1

    豆角洗净切段

  • 步骤2

    蒜香麻酱豆角_的做法步骤:2

    煮熟

  • 步骤3

    蒜香麻酱豆角_的做法步骤:3

    芝麻酱中放入盐、鸡精、白糖、生抽、蒜蓉、白芝麻

  • 步骤4

    蒜香麻酱豆角_的做法步骤:4

    搅拌均匀

展开全部步骤

小贴士

麻酱最好买现磨的,味道超好。调麻酱时,先放少量水,将麻酱调成浓稠状态,再慢慢加水调成合适的浓稠度。

5人已收藏该美食

评论76

  • haodou6137667479 回复

    好吃的美食吃起来

    3月前
  • C216 回复

    赞赞赞

    3月前
  • 小小小璇 回复

    赞赞赞

    4月前
  • 小小小璇 回复

    赞赞赞

    4月前
  • 小小小璇 回复

    赞赞赞

    4月前

相关美食