用APP打开

电饭煲版鸡炖板栗汤

2.8万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉 ,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。 枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。 在秋季之时,把三者结合一起煲汤,不失为一道美味佳肴哦!

烹饪步骤19步

  • 步骤1

    电饭煲版鸡炖板栗汤_的做法步骤:1

    准备主要食材

  • 步骤2

    电饭煲版鸡炖板栗汤_的做法步骤:2

    把板栗剥壳去皮,由于我的板栗风干了几日,很好去壳剥皮

  • 步骤3

    电饭煲版鸡炖板栗汤_的做法步骤:3

    把鸡肉剁成一小坨

  • 步骤4

    电饭煲版鸡炖板栗汤_的做法步骤:4

    把老姜切片

展开全部步骤

小贴士

1,炖鸡之前,把鸡肉用姜片翻炒去腥。 2,放入点点冰糖,汤的味道更好。 3最后在撒入葱花,香气更浓,颜色更好看。

5人已收藏该美食

评论12

  • haodou0718148550 回复

    自己掌握不了调料,结果把我咸死了[流泪][流泪]

  • 食之有味吧唧 回复

    没有炒锅……

  • Mua淡如菊 回复

    好吃的啊,我是吃货啊

  • 小小鱼儿飞飞 回复

    这汤滋补呀,补肾补气,呵呵

  • 青蛙小姐 回复

    食材很多啊!硬货了!

相关美食