玫瑰花馒头

玫瑰花馒头

6.3万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

看到河北电视台的《家政女皇》节目里面介绍了怎么做玫瑰花馒头,双休日在家用红曲米粉做了玫瑰花馒头,好看又好吃,浪漫又温馨,很赏心悦目哦。

主料 1种

调料

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    玫瑰花馒头_的做法步骤:1

    面粉,红曲粉,水和发酵粉全部放入面包机中。

  • 步骤2

    玫瑰花馒头_的做法步骤:2

    启动和面程序,揉成面团,拿出来放盆中进行发酵。

  • 步骤3

    玫瑰花馒头_的做法步骤:3

    面团发至两倍大时,把面团放案板上,用手揉一会儿,然后搓成长条,像包饺子一样,用切成小挤子,按扁,擀成圆片。

  • 步骤4

    玫瑰花馒头_的做法步骤:4

    六个一组依次叠放好,再用手拿少许面团,搓个小长条做中间花芯放第一个片上面。

  • 步骤5

    玫瑰花馒头_的做法步骤:5

    用手从放有花心的那个片开始卷,把六个片都卷进去。

  • 步骤6

    玫瑰花馒头_的做法步骤:6

    用手把中间掐细,然后用刀从中间切开。

  • 步骤7

    玫瑰花馒头_的做法步骤:7

    两朵玫瑰花就做好了,其他的依次做好。

  • 步骤8

    玫瑰花馒头_的做法步骤:8

    放笼锅里面,继续醒发10分钟,开火蒸,大火上汽后转中火蒸15分钟即可。

小贴士

没什么要注意的。

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成果照
怡怡然自得
怡怡然自得
学做黄玫瑰^ _ ^
学做黄玫瑰^ _ ^

评论99

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    晨宝DE妈咪 回复回复

    好好吃的样子!

    1年前
  • 用户头像
    晨宝DE妈咪 回复回复

    好好吃的样子!

    1年前

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