葱香虾饼

4.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

小河虾是优质的淡水虾类。它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得大众青睐。 而且小河虾连皮一起食用,补钙效果最好,也是老人和儿童不可多得的补钙佳品。 这次把小河虾连皮用搅拌机打碎,然后和面粉一起做成松软的小饼,香嫩可口,营养丰富,用来给孩子做早餐是很棒呢!!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    葱香虾饼_的做法步骤:1

    小河虾去虾须洗净。

  • 步骤2

    葱香虾饼_的做法步骤:2

    把小河连皮一起搅打成泥。

  • 步骤3

    葱香虾饼_的做法步骤:3

    加盐,葱花,胡椒粉,料酒搅打上劲。

  • 步骤4

    葱香虾饼_的做法步骤:4

    然后加入鸡蛋继续搅打上劲。

  • 步骤5

    葱香虾饼_的做法步骤:5

    再加入面粉搅打均匀成为面糊。

  • 步骤6

    葱香虾饼_的做法步骤:6

    平底锅倒少许油烧热,舀入一勺虾泥面糊摊成小圆饼,依次做好把所有面饼。

  • 步骤7

    葱香虾饼_的做法步骤:7

    上面再装饰一些葱花和小河虾按平,中小火慢煎。

  • 步骤8

    葱香虾饼_的做法步骤:8

    直到两面微黄饼熟即好。

小贴士

小河虾搅要打细腻再加入一些调味料搅打上劲,做出来的饼口感才好。

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评论815

  • 人在彼岸 回复

    直接买虾滑用行不行?

    4月前
  • 蛐蛐的梦想呀 回复

    真好吃

    1年前
  • 康的元宝 回复

    学习学习

    1年前
  • 修罗灬残月 回复

    [口水]

    1年前
  • 淡烟细雨 回复

    赞赞赞

    1年前

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