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桃酥饼

2.4万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

桃酥以前做过,但这款桃酥才能称得上真正的桃酥,无论口感,还是外形上更胜一筹。而且在制作上更是中式点心的做法,没有使用到打蛋器。很多朋友问我如果仅有一台烤箱能做什么?那么我推荐这款。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    桃酥饼_的做法步骤:1

    准备材料

  • 步骤2

    桃酥饼_的做法步骤:2

    将猪油和白糖用手掌根充分擦透

  • 步骤3

    桃酥饼_的做法步骤:3

    分次加入鸡蛋充分擦透

  • 步骤4

    桃酥饼_的做法步骤:4

    分次加入色拉油

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小贴士

飞雪有话说 1,苏打粉的量不能多,一点点就行,不然会苦。 2,猪油和白糖要充分揉好,这样才会酥。

5人已收藏该美食

评论5

  • 竹雨1989 回复

    看了好幾個方案,最後按照這個來做的,很香很酥脆,挺好的。成品很滿意。

  • 58897958 回复

    按照食谱做的,真的相当好吃,谢谢啦!

  • 温婉心语 回复

    苏打粉的作用是什么

  • tktk 回复

    能不能用植物油替代猪油

  • 亲亲明月 回复

    没有猪油怎么办呢?可以用黄油吗?会影响口感吗?

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