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黄瓜鸡蛋卷饼

1.8万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

黄瓜鸡蛋卷饼:夏天来点清淡的饼 电饼铛买回来之后,一定要用。这样才能把本钱给赚回来的。 所以第一步,我先烙一个薄饼(当然了,这个薄饼还不太薄,以后继续努力啊)。里面什么也没有,只放了一点盐,然后我准备卷菜菜吃。 家里只有黄瓜了,也就势用电饼铛摊个蛋皮拌黄瓜丝卷饼吃。 如果家里有胡萝卜的话,这个饼会更漂亮的。 上次忘记说了,我的电饼铛是28cm的,最大的还有30,32,35cm的,这要看各人家的厨房大小还有人口的多少来定啊。反正我家这个刚好,因为我以前的平底锅还没这个大呢。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    黄瓜鸡蛋卷饼_的做法步骤:1

    面粉最好过筛一下倒入容器中

  • 步骤2

    黄瓜鸡蛋卷饼_的做法步骤:2

    加入适量的水搅拌成面糊

  • 步骤3

    黄瓜鸡蛋卷饼_的做法步骤:3

    电饼铛插上电源,上盘不开,底盘加热,用刷子刷一点油

  • 步骤4

    黄瓜鸡蛋卷饼_的做法步骤:4

    倒入适量的面粉

展开全部步骤

小贴士

飞雪有话说 1,面粉最好过筛一下,为什么呢,因为发现搅拌好后有小颗粒。上图我没有过筛。 2,锅中涂一点油就可以了。 3,面糊稀一点,饼会比较薄的。 4,菜的品种多样,按个人口味而定。 5,鸡蛋摊得水平不佳,目前还没摸索到最佳状态。

5人已收藏该美食

评论9

  • 迷恋上了厨艺 回复

    666

    9月前
  • haodou3621937967 回复

    [微笑]

    9月前
  • 47892901 回复

    面粉为什么一起加入鸡蛋???

  • 宝宝吃饭123 回复

    看看就觉着好吃

  • faylinn_ 回复

    好吃

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