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豆角焖饭

4.8万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

老公解析如何做出一锅好饭 在我的家里,老公一手包办煮米饭的工作。所以如果你问我怎么做好米饭。这个要由我的老公来解答。因为他常批评我说我做的饭不好吃。既然你这么愿意做饭,那你来呗,嘿嘿。 老公说 第一点;做米饭一要清洗,挑去杂质。但现在的米基本上没有什么杂质了,淘米时间不能长,时间长了会使营养流失。 第二点,在煮饭的时候用开水,一来可以缩短做饭时间,二来可以保护维生素不流失。 第三点,煮饭放多少水呢?一般是水淹过米以上一节手指的高度.但大米和杂交米的吸水量不一样,也要区别对待,时间长了,自然就不会多放或是少放水了。 第四点,在煮米饭的时候,放一点点的油,和盐,会让米饭看起来更漂亮,也更好吃。 第五点,饭在电饭锅中煮好后,要焖一会儿,这个饭才会好吃。松软可口。 好了,今天先介绍到这儿吧,看看老公做的米饭吧。

辅料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    豆角焖饭_的做法步骤:1

    豆角洗净

  • 步骤2

    豆角焖饭_的做法步骤:2

    咸肉洗净

  • 步骤3

    豆角焖饭_的做法步骤:3

    将米洗好后,倒入电饭锅中,加入切好的豆角丁,咸肉丁,放入适量的水

  • 步骤4

    豆角焖饭_的做法步骤:4

    煮好后,将米饭和豆角肉丁混合,过一会儿可以食用。

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小贴士

因为我不在家,老公做的拉,我回来时,老公已经把豆角,咸肉切好,做到第三步了,所以份量不详拉。 老公有话说 1,在此次米饭中,因为放了咸肉里面有油,所以不用放油和盐了。 2,有些人习惯把咸肉炒过放入锅中再煮,但这里咸肉比较瘦,炒过后却显得比较柴,所以不推荐炒过放入锅中。 3,因为有咸肉的加入,所以米饭放冷水较好。 4,将咸肉豆角放在米上,煮好后,肉油就会流在米饭上,这时将肉,菜,饭充分搅拌好,会比较香。

5人已收藏该美食

评论6

  • 潘迎 回复

    不错不错!

    11月前
  • 吃货要营养 回复

    赞 ,简单,试试看

  • 仙人球123 回复

    这个制作起来比较方便,可以有菜有饭

  • 宝贝520 回复

    适合我

  • 爱跳舞的老太 回复

    非常喜欢!

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