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韩式菠萝南瓜粥

5.9万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

粥在韩国也是很重要的家庭料理之一。 韩国的粥不仅包括各种米类熬制的粥品,还有由米粉,糯米粉调成米糊熬成的“粥”。 韩国粥根据功能不同,还可以分为“保养食”“病人食”“恢复食”等等几类。每种粥都会衍生出不同的粥品,款式丰富多彩。 在韩国会有专门的粥店,有各种粥品供顾客选择。 韩式南瓜粥,做法简单可味道却绝不简单,口感酸甜软糯,加入了菠萝,葡萄干和桂圆干的南瓜粥营养更加丰富。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    韩式菠萝南瓜粥_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    韩式菠萝南瓜粥_的做法步骤:2

    菠萝切小块,葡萄干和桂圆干洗净。

  • 步骤3

    韩式菠萝南瓜粥_的做法步骤:3

    葡萄干用清水浸泡备用。

  • 步骤4

    韩式菠萝南瓜粥_的做法步骤:4

    糯米粉加入水调开备用。

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小贴士

菠萝可用淡盐水泡一下,再放入粥品中。去除一些对人体有害的物质。 菠萝放入不可煮时间长,时间长了粥品口感发酸,煮开即可关火。 糯米糊倒入时,要边搅拌边加入,以免糯米糊结成疙瘩,影响粥品口感。

5人已收藏该美食

评论46

  • haodou看花开花落 回复

    粥色好漂亮啊,有食欲

    3月前
  • haodou看花开花落 回复

    菠萝入菜,清香味浓。做粥,还没吃过

    3月前
  • 君君8915 回复

    [口水]

    4月前
  • 君君8915 回复

    [口水]

    4月前
  • 君君8915 回复

    [得意]

    4月前

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