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茴香猪肉馅饼

3.4万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

早餐做了韭菜鸡蛋馅饼,食肉动物老公说:“怎么老做素馅的饼,难道家里没肉吗?”这就是爱吃肉人的吃法,馅饼也得是肉的,而且要在早餐吃。 去市场看到有新鲜的茴香,知道茴香有助于缓解痉挛、减轻疼痛的功效,这对于老公来说太好了,老公这几天腰扭了,只要活动,就疼的呲牙咧嘴的。同时茴香还性辛、甘温,对于胃寒痛的人来说,常吃可以有健胃散寒的功效,对我这个胃寒的人来说,是再好不过了。 用猪肉做了茴香馅饼,真是即解决了早餐,又有食疗行气止痛、健胃散寒功效,真是一举两得。 茴香性辛、甘温,适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等症。茴香叶中含黄酮甙;果实含挥发油(其主要成分为茴香醚、右旋小茴香酮、右旋及左旋柠檬烯、蒎烯、二戊烯、茴香醛等),具有行气止痛、健胃散寒功效。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    茴香猪肉馅饼_的做法步骤:1

    主料:米饭、猪肉、茴香 辅料:植物油、盐、香葱、香油、姜、五香粉、鸡精

  • 步骤2

    茴香猪肉馅饼_的做法步骤:2

    把面粉加水和成面团,用保鲜袋装好,醒面30分钟以上

  • 步骤3

    茴香猪肉馅饼_的做法步骤:3

    把茴香洗净切末

  • 步骤4

    茴香猪肉馅饼_的做法步骤:4

    葱姜洗净切末

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小贴士

面和的软硬适中 分成小剂子时,得分的大小一样 这样煎馅饼时熟的一样快 包馅饼时收口 一定的收紧

5人已收藏该美食

评论39

  • 0小猴子0 回复

    很好的

    9月前
  • 狐狸狐狸狸 回复

    特别喜欢茴香,可惜不是四季都有

  • haodou4954730807 回复

    [米饭][晚安]

  • 祯祯宝贝 回复

    茴香有一种独特的香味棒极了

  • 57338490 回复

    怎么还有米饭?

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