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油焖大虾

1.5万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

公公去早市买了一斤大虾回来,我就问老公,咋做呢?用番茄酱炒还是做椒盐大虾呢?老公只说了一句,随便,只要把虾头剪了就行,别留着眼睛啊。看着渗人。。额。所以,这次做的大虾会发现一件很奇怪的事情,就是这不是一只完整的虾。

主料1种

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    油焖大虾_的做法步骤:1

    新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,以整齐美观,入口方便

  • 步骤2

    油焖大虾_的做法步骤:2

    从背部剪开,至尾端,挑去黑线。剪口不要正中,偏一点为宜,以免破坏黑线

  • 步骤3

    油焖大虾_的做法步骤:3

    清洗干净,控净水分以后,放入少许料酒腌制5分钟

  • 步骤4

    油焖大虾_的做法步骤:4

    准备好葱姜蒜

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小贴士

这道油焖大虾十分浓郁,吃的时候建议先把汤汁吃掉再吃虾肉。味道非常不错哦!

5人已收藏该美食

评论7

  • 美丽心情19781 回复

    非常好吃

  • 我的大S 回复

    想吃

  • XPanda_ 回复

    颜色真不错,浓油赤酱的很有食欲~

  • YDN_qz 回复

    好大只的虾,看着好诱惑哦

  • 海沙沙 回复

    好鲜美的大虾,太好吃了。

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