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卤猪弯骨

2.6万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

猪弯骨富含丰富的卵磷脂和骨胶原,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。猪弯骨经过卤制颜色酱黄,皮下筋肉松软,香味扑鼻,口感香糯不腻,筋肉嚼劲十足。与平时不同的是这次卤制采用的快速卤制法,直接用压力锅卤制,为的是省时。卤料也是采用购买配制好的卤粉,味道也不错。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    卤猪弯骨_的做法步骤:1

    猪弯骨在开水中焯10分钟

  • 步骤2

    卤猪弯骨_的做法步骤:2

    焯好的猪弯骨洗净放压力锅中并放生姜片

  • 步骤3

    卤猪弯骨_的做法步骤:3

    放卤料

  • 步骤4

    卤猪弯骨_的做法步骤:4

    加入适量的水

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小贴士

因卤料粉中各种料配好了,所以卤制中不用加盐。如果喜欢吃甜的可适量加点冰糖。

5人已收藏该美食

评论25

  • 简单秀 回复

    都买不到猪弯骨

  • scy13920 回复

    拽狗逼啊

  • 馋孩厨房 回复

    好好吃哦[口水][口水][口水]

  • 妙涵6 回复

    这道菜做的真好

  • haodou6270377147 回复

    什么是猪弯骨

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