红烧鱼块

红烧鱼块

7.4万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

老哥去鱼塘钓了好几条鱼,送来一条青鱼让我们也分享一下他的劳动成果。我决定用鱼身做红烧鱼块。非常美味呢。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    红烧鱼块_的做法步骤:1

    准备材料。

  • 步骤2

    红烧鱼块_的做法步骤:2

    锅中倒入适量油,放入鱼块煎至两面金黄。

  • 步骤3

    红烧鱼块_的做法步骤:3

    锅热爆香葱姜蒜,放入鱼块,淋入料酒

  • 步骤4

    红烧鱼块_的做法步骤:4

    倒入老抽。

  • 步骤5

    红烧鱼块_的做法步骤:5

    淋入适量热水。

  • 步骤6

    红烧鱼块_的做法步骤:6

    加入适量白糖。

  • 步骤7

    红烧鱼块_的做法步骤:7

    加入适量豆瓣酱。

  • 步骤8

    红烧鱼块_的做法步骤:8

    大火烧开转小火烧至鱼肉熟,大火收汁即可。

小贴士

煎鱼最好用不粘锅,这样不会粘锅。

5人已收藏该美食

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评论36

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    94号 回复回复

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    1年前
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    kate123456789 回复回复

    我继续试试,如果不约也没办法

    1年前
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    kate123456789 回复回复

    不错不错

    1年前
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    谦受益丶满招损 回复回复

    红烧鱼块,硬是被我烧成了红烧鱼粉!

    1年前
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    文7bb8fa2b 回复回复

    学习了

    1年前

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