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百合银耳莲子汤

9.8万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

百合银耳莲子汤是用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。 秋天气温开始降低,雨量减少,空气湿度低,气候偏干燥,应该多吃一些润燥的食物。银耳和百合都有很好的润燥功用,同时银耳还含有丰富的胶原蛋白,也是美容的佳品。百合银耳莲子汤非常适合秋季食用。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    百合银耳莲子汤_的做法步骤:1

    准备食材,银耳提前泡发,泡发2小时以上,切出黄色的根部,

  • 步骤2

    百合银耳莲子汤_的做法步骤:2

    百合莲子洗净,泡一会,也可以不泡,比较容易熟

  • 步骤3

    百合银耳莲子汤_的做法步骤:3

    大枣洗净泡10分钟,冲洗干净

  • 步骤4

    百合银耳莲子汤_的做法步骤:4

    冰糖可以根据自己的口味调整,喜欢甜的可以增加

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小贴士

银耳要煮的软滑出胶,才能将营养煮出来。银耳放入电高压锅煮出胶,这样很快出胶,比较省事。熬煮银耳尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑。

5人已收藏该美食

评论27

  • 志勇4aca0daf 回复

    😋😋😋😋😋😋

    6月前
  • 月中玉兔 回复

    那可以使用电饭锅???

  • 紫泪含雪 回复

    为什么我煮出来的,没有黏稠的感觉呢

  • love妈咪 回复

    水量怎么掌握?

  • love妈咪 回复

    我是普通的高压锅,高原地区,压30分钟银耳可以出胶吗?

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