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腊肠炒菜心

1.6万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

用腊肠炒菜,腊味入菜后,什么菜都会带上一定腊味,很好吃。今天是用腊肠炒菜心,略带甜味的菜心透着腊肠的味道,还是蛮好吃的。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    腊肠炒菜心_的做法步骤:1

    菜心清洗干净,去掉比较老的根部,黑木耳提前用水泡发,腊肠备好

  • 步骤2

    腊肠炒菜心_的做法步骤:2

    菜心用开水焯烫一下,并快速过凉备用

  • 步骤3

    腊肠炒菜心_的做法步骤:3

    把腊肠切片,焯水后的菜心切段

  • 步骤4

    腊肠炒菜心_的做法步骤:4

    锅中放油,炒香蒜末和辣椒

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小贴士

菜心稍微焯烫即可,而且要立即过凉,否则菜心的颜色会发黄

5人已收藏该美食

评论3

  • haodou8121016118 回复

    太辣了

  • 金色阳光向日葵 回复

    赞一下

  • 花鱼儿 回复

    这是我做的

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