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酱炖鲫鱼

4202次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等,营养及易被人体吸收!

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    酱炖鲫鱼_的做法步骤:1

    准备香琪酱一袋姜蒜适量 大料和树椒

  • 步骤2

    酱炖鲫鱼_的做法步骤:2

    鲫鱼去鳞去内脏去鳃,在鱼身上划两刀

  • 步骤3

    酱炖鲫鱼_的做法步骤:3

    锅中烧热加油

  • 步骤4

    酱炖鲫鱼_的做法步骤:4

    倒入姜蒜大料爆香

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小贴士

水开后要关中火慢炖 以免鱼糊底

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评论1

  • 狼之舞 回复

    喜欢的鲫鱼吃法,

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