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桃酥

1.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

小时候很爱吃的一款中式点心,其实我们家乡的桃酥上边是没核桃仁儿的,就撒几粒芝麻。咬下去酥的掉渣,酥香可口,老人和孩子们都非常喜欢。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    桃酥_的做法步骤:1

    原料备用。

  • 步骤2

    桃酥_的做法步骤:2

    烤箱预热后,先将一半的低筋面粉(65G)以上。下火180度,烤15分钟左右。

  • 步骤3

    桃酥_的做法步骤:3

    放凉备用。

  • 步骤4

    桃酥_的做法步骤:4

    .糖粉,低筋面粉(包括做法1的低筋面粉)、小苏打粉及泡打粉。

展开全部步骤

小贴士

熄火后焖10分钟,桃酥会更酥脆。

5人已收藏该美食

评论34

  • haodou7104251328 回复

    面烤糊了

  • 迟到的乐趣 回复

    为什么要先把面粉烤熟一半呢?目的是什么?

  • 56044722 回复

    为什么我的面团那么稀

  • 岑宝儿小厨 回复

    那什么苏打放多了

  • kgdjdm 回复

    谁能告诉我 1/4t是多少

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