椰子煲鸡

7.2万次浏览 中等难度 制作时间140分钟

椰子是我的最爱,每次去逛超市看到椰子就忍不住买两个回家煲汤,椰子煲出来的汤十分好喝哦,每次煲汤总会浪费不少时间去撬开那硬硬的椰壳。不过能尝到美味的椰子汤,辛苦些也没所谓了。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    椰子煲鸡_的做法步骤:1

    材料:鸡,椰子,红枣,枸杞,冬菇

  • 步骤2

    椰子煲鸡_的做法步骤:2

    红枣,冬菇,枸子洗干净

  • 步骤3

    椰子煲鸡_的做法步骤:3

    鸡肉在市场上买时已帮切成块的,洗干净即可

  • 步骤4

    椰子煲鸡_的做法步骤:4

    从椰子的眼穿个小孔取出的水,蛮清甜的

  • 步骤5

    椰子煲鸡_的做法步骤:5

    把红枣,枸杞,冬菇,鸡放入电饭煲,椰子水一起放入,再加适量清水,按下电饭煲按钮

  • 步骤6

    椰子煲鸡_的做法步骤:6

    经过一番努力,椰子肉被我弄出来了

  • 步骤7

    椰子煲鸡_的做法步骤:7

    洗干净,切成小条

  • 步骤8

    椰子煲鸡_的做法步骤:8

    桔皮洗干净,姜切片并拍扁

  • 步骤9

    椰子煲鸡_的做法步骤:9

    倒入椰子肉、姜、桔皮,放入适量白酒,拌均匀,继续煲

  • 步骤10

    椰子煲鸡_的做法步骤:10

    煲沸后,闻到浓浓的椰香味了。再煲一小时即可

  • 步骤11

    椰子煲鸡_的做法步骤:11

    再来一张成果照

小贴士

椰子煲汤要放入椰子肉,香味更加浓。

5人已收藏该美食

评论9

  • 香水百合2016 回复

    美味滋补的汤

    1年前
  • 妍子yanzi 回复

    做得道汤不建议放冬菇,放冬菇会把椰子香味盖住了

    1年前
  • 27952381 回复

    是很好喝

  • 爲你執著 回复

    一个字棒!

  • 袁志 回复

    要试试

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