茭白炒豌豆

5078次浏览 中等难度 制作时间60分钟

孩子喜欢吃茭白,今天看见茭白便宜,又买了点,和豌豆一起炒了个三丁,豌豆是春天的时候买来剥好冻到冰箱里,随吃随取,很方便

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    茭白炒豌豆_的做法步骤:1

    茭白洗净切丁

  • 步骤2

    茭白炒豌豆_的做法步骤:2

    豌豆化冻

  • 步骤3

    茭白炒豌豆_的做法步骤:3

    胡萝卜洗净切成丁

  • 步骤4

    茭白炒豌豆_的做法步骤:4

    锅中放水,放入豌豆焯水备用

  • 步骤5

    茭白炒豌豆_的做法步骤:5

    锅中放油,放入葱花炒香

  • 步骤6

    茭白炒豌豆_的做法步骤:6

    放入胡萝卜煸炒

  • 步骤7

    茭白炒豌豆_的做法步骤:7

    放入茭白

  • 步骤8

    茭白炒豌豆_的做法步骤:8

    有点干,可以放入适量的水,炒到茭白,胡萝卜8成熟

  • 步骤9

    茭白炒豌豆_的做法步骤:9

    放入豌豆

  • 步骤10

    茭白炒豌豆_的做法步骤:10

    放入盐

  • 步骤11

    茭白炒豌豆_的做法步骤:11

    放入糖,翻炒1-2分钟

  • 步骤12

    茭白炒豌豆_的做法步骤:12

    即可出锅装盘

小贴士

豌豆焯一下水可以去除豆腥味

5人已收藏该美食

评论3

  • 淇妈爱美食 回复

    想尝尝茭白的是什么味道

  • 小语儿 回复

    清爽养眼,十分不错的家常菜

  • XPanda_ 回复

    很不错的杂蔬搭配,好吃有营养

相关美食