奶香红薯糯米饼

奶香红薯糯米饼

16.9万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

今天的红薯可谓大丰收,对于红薯,小家伙和宪国都爱吃,无论是白煮,蒸还是做成饼都爱吃,这可苦了我这个从小吃怕了红薯的人了,于是乎,只有变着花样吃。今天的红薯饼,加了几块奶酷,做出来的成品有着淡淡的奶香味,很喜欢呢。我发觉我现在并不怕吃红薯,只是怕象小时候那样,一碗饭里有大半是那种面面的白红薯,现在自己做饭,不用那样吃了。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    奶香红薯糯米饼_的做法步骤:1

    新鲜的大红薯

  • 步骤2

    奶香红薯糯米饼_的做法步骤:2

    红薯去皮上锅蒸熟

  • 步骤3

    奶香红薯糯米饼_的做法步骤:3

    蒸熟的红薯加入几块奶酪,然后用手慢慢地捏化

  • 步骤4

    奶香红薯糯米饼_的做法步骤:4

    加入糯米粉

  • 步骤5

    奶香红薯糯米饼_的做法步骤:5

    和成光滑的面团

  • 步骤6

    奶香红薯糯米饼_的做法步骤:6

    放案板上,压成面片,用模具压出自己喜欢的模型,看,小家伙正忙着呢

  • 步骤7

    奶香红薯糯米饼_的做法步骤:7

    电饼铛加热,刷上油,加入压花的饼

  • 步骤8

    奶香红薯糯米饼_的做法步骤:8

    烤好一面,翻面烤另外一面,两面都熟了就可以了

  • 步骤9

    奶香红薯糯米饼_的做法步骤:9

    糯糯地带着点奶香,好吃呢

小贴士

红薯自带甜味,所以这道饼没有加糖,做出来已经是甜的,同样的好吃,如果喜欢很甜很甜的,可以加些糖

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成果照
somnus1028
somnus1028
白薯,奶酪放的有点少了,不过,很好吃!
白薯,奶酪放的有点少了,不过,很好吃!

评论106

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    细昕 回复回复

    6666

    1年前
  • 用户头像
    蓝色南半球 回复回复

    很好看又好吃的小煎餅

    1年前

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