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大杂烩

6873次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

北方都喜欢吃大烩菜,多种食材烩在一起味道那说不出来的好,只有自己家的人的时候我常做大烩菜一锅吃就够了

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    大杂烩_的做法步骤:1

    土豆,茄子切滚刀块

  • 步骤2

    大杂烩_的做法步骤:2

    圆菜撕片,土豆粉洗干净

  • 步骤3

    大杂烩_的做法步骤:3

    葱,蒜切末

  • 步骤4

    大杂烩_的做法步骤:4

    锅里倒油,烧热放入豆瓣酱炒出红油

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小贴士

水不要倒太多,刚好与土豆的一半就可以了

5人已收藏该美食

评论3

  • 魏笑笑1 回复

    大烩菜偶做的,分享给大家,试着做一下吧。

  • 梓萱妈咪 回复

    ^ω^

  • 小语儿 回复

    挺不错的炖菜,很入味呢

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