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孜然肉串

1.6万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

烧烤似乎是个一年四季都很受欢迎的吃法,小区外面有个烧烤店,夏天的时候店外的平台都摆蛮了桌子,而且几乎每天都是满座,吃着烧烤,喝着冰爽的啤酒,冬天的时候就更火了,炭火的热气更加吸引我一点,呵呵。 说起烧烤,就一定离不了一种调味品,那就是孜然了,在家里想用炭火来烤个肉串实在是有点难度的,那就改用家家户户都有的平底锅吧,更加方便快捷哦。

主料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    孜然肉串_的做法步骤:1

    孜然粉、辣椒粉、十三香、胡椒粉、盐混合均匀

  • 步骤2

    孜然肉串_的做法步骤:2

    放入适量水调成糊状

  • 步骤3

    孜然肉串_的做法步骤:3

    猪肉洗净擦干水分

  • 步骤4

    孜然肉串_的做法步骤:4

    将猪肉切成小块

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小贴士

猪肉最好选择三分肥七分瘦的,我用的全瘦肉,吃起来有点柴了。

5人已收藏该美食

评论11

  • 洋洋and多多 回复

    看着很好吃的样子

  • 20736890 回复

    能熟吗?

  • eyfcjgvbjhb 回复

    看起来就好吃[口水][口水][口水][口水][口水]

  • 两岸咖啡 回复

    用烤箱比较方便

  • 想做厨师一把刀 回复

    得肉块中间夹肥肉。最好羊油。

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