酸奶

酸奶

10.4万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

老公买的纳豆机做纳豆,做纳豆屡次失败,就被闲置了好长时间。偶然看到网上说纳豆机也可以做酸奶,我就试了试,果然成功了。 从此以后,这台纳豆机就成了我的酸奶机了,O(∩_∩)O哈哈~!自己做的酸奶一点也不比超市里买的逊色!我用它做了几个月的酸奶了,冰箱里每天酸奶都不断,多喝酸奶对肠道和皮肤都很好哦!用酸奶做面膜,那美白和润肤效果是相当的好,每次吃完酸奶,杯子里或者碗里剩下的,用勺子刮不干净的那些,用手指刮下来,就足够你做酸奶面膜啦!我是不是很会过日子啊,(*^__^*) 嘻嘻…… 我做酸奶一般都是晚上做,早上起来取出放进冰箱冷藏。这样很方便,也比较省心、省时间。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    酸奶_的做法步骤:1

    准备两袋纯牛奶。

  • 步骤2

    酸奶_的做法步骤:2

    一盒原味酸奶

  • 步骤3

    酸奶_的做法步骤:3

    先把盛奶的容器用开水烫几分钟,搅拌用的勺子也烫一下,高温消毒。

  • 步骤4

    酸奶_的做法步骤:4

    容器内放入适量碎一点的冰糖。

  • 步骤5

    酸奶_的做法步骤:5

    倒入一点点开水摇匀、融化。或放在热水里使之快速融化。放白砂糖也可以,融化不完也没事的。

  • 步骤6

    酸奶_的做法步骤:6

    将容器放入纳豆机内,倒入牛奶。

  • 步骤7

    酸奶_的做法步骤:7

    再倒入酸奶。

  • 步骤8

    酸奶_的做法步骤:8

    用消过毒的勺子搅匀。

  • 步骤9

    酸奶_的做法步骤:9

    扣上容器的盖子。

  • 步骤10

    酸奶_的做法步骤:10

    再盖上外层的盖子。

  • 步骤11

    酸奶_的做法步骤:11

    接通电源,8--10小时左右即可取出,入冰箱冷藏。

  • 步骤12

    酸奶_的做法步骤:12

    搭配各种水果,很美味哦。(起得晚了,可能是盖子上的水蒸气滴到了酸奶里,容器一角有少量的水,但是一点也不影响口味的。)

小贴士

做酸奶的容器和勺子一定要用开水烫一下或者煮一下,高温消毒,才能成功做出酸奶。 发酵好的酸奶要放入冰箱冷藏保存,吃的时候用干净勺子挖取。 家庭自制的酸奶最好不要重复用作酸奶引子,最多两次,不然很难保证卫生。

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评论38

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    神秘的天使 回复回复

    应该是8-10分钟吧!

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    飒小妖 回复回复

    请问分贝做杯子放容器里还是内胆里

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    26459277 回复回复

    白糖和菌粉一起放么 常温牛奶 白糖怎么融化呢

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    69824855 回复回复

    嗷...我都是做出来趁着余热搅拌糖,怪不得蜂蜜的味道很大.学习嘞~

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    璐珂妈咪 回复回复

    在网上买的酸奶机可以做吗?

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