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蚝烙

1.0万次浏览 中等难度 制作时间

蚝烙是潮汕名小吃,用地瓜粉,蚝,蛋,葱煎成的

烹饪步骤2步

  • 步骤1

    蚝烙_的做法步骤:1

    葱切粒,蚝用油洗净待用,香菜切段

  • 步骤2

    蚝烙_的做法步骤:2

    地瓜粉加水分量是1:4,平底锅放油,倒入地瓜粉水,放入蚝,撒上葱花,打上一个鸭蛋,翻面煎另一边至两面金黄色,装盘,撒上香菜和胡椒粉,吃时沾鱼露

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小贴士

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评论1

  • 寒冰澈水 回复

    秀色可餐,赞一个[口水]

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