双耳炒丝瓜

双耳炒丝瓜

3.0万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

双耳,黑木耳,银耳。配的是娘家小院种的丝瓜,妈妈把它种在保温箱中,那么点土,它也可以奋力生长,开花结果。 做法很简单,只要提前做好准备工作,炒制时,连十分钟都不用到。 黑,白,红,绿,让色彩不再单调,那清淡的脆感,但愿你也喜欢。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    双耳炒丝瓜_的做法步骤:1

    银耳木耳泡发洗净。

  • 步骤2

    双耳炒丝瓜_的做法步骤:2

    蒜切片,红椒切小块。

  • 步骤3

    双耳炒丝瓜_的做法步骤:3

    丝瓜去皮。

  • 步骤4

    双耳炒丝瓜_的做法步骤:4

    将丝瓜切成滚刀块。

  • 步骤5

    双耳炒丝瓜_的做法步骤:5

    锅中放适量油,加入蒜片红椒翻炒。

  • 步骤6

    双耳炒丝瓜_的做法步骤:6

    加入丝瓜略炒。

  • 步骤7

    双耳炒丝瓜_的做法步骤:7

    加入黑白耳,红椒同炒。

  • 步骤8

    双耳炒丝瓜_的做法步骤:8

    加入少许水略煮。

  • 步骤9

    双耳炒丝瓜_的做法步骤:9

    加入适量盐。

  • 步骤10

    双耳炒丝瓜_的做法步骤:10

    水收尽时,关火,加入鸡精。

  • 步骤11

    双耳炒丝瓜_的做法步骤:11

    加入几滴芝麻油。出锅装盘。

小贴士

丝瓜去皮切块后可放淡盐水中略泡,防止氧化变黑。

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成果照
吃货37210
吃货37210
丝瓜炒蛋
丝瓜炒蛋

评论307

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    wHL妈妈 回复回复

    666

    1年前
  • 用户头像
    haodou1250231089 回复回复

    好吃好漂亮。

    1年前

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